Dolce & Salato è un laboratorio artigianale che utilizza nelle sue lavorazioni esclusivamente la cottura al forno, per due motivazioni:
– i prodotti rimangono sempre freschi per tutta la giornata, quindi sono friabili e gustosi appena comprati;
– i panificati e i dolci sono leggeri, digeribili ma, soprattutto salutari perché non usano il metodo della frittura.
Così Dolce & Salato prepara anche pasticceria da forno, realizzando giorno dopo giorno dessert e mignon, biscotti, dolci, taralli, brioche, cornetti, bignè e tutto quello che di dolce può essere preparato con questo tipo di cottura.
Su ordinazione è possibile richiedere la realizzazione di dolci e pasticceria, che saranno preparati con la passione e la massima cura per un prodotto perfetto.
Dolce & Salato è la pasticceria da forno ad Opera, nella provincia di Milano. Vieni ad assaggiare i nostri biscotti!