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Dolce & Salato

 

Dolce & Salato




Hai mai sentito il profumo del pane fresco che ti avvolge la mattina, prima di andare a lavoro? Oppure l'odore delle brioche appena sfornate, il cui aroma dolce ti invoglia ad uno spuntino per affrontare al meglio una giornata pesante?

Sono ricordi, ma anche una realtà che ancora non tramonta, perché l'idea di lavorare in modo artigianale non abbandona chi, come me, desidera rimanere in contatto con la clientela e proporre prodotti di qualità dal sapore genuino. Questa mia filosofia è alla base della mia attività, Dolce & Salato, una panetteria, ma anche una pasticceria e un piccolo negozio alimentari all'interno del quale potrai trovare panificati, prodotti da forno, pasta fresca, focacce della tradizione lombarda, brioche e un vasto assortimento di scatolame e latticini come la migliore tradizione vuole nei negozi alimentari.


Su di noi

Dolce & Salato




Hai mai sentito il profumo del pane fresco che ti avvolge la mattina, prima di andare a lavoro? Oppure l'odore delle brioche appena sfornate, il cui aroma dolce ti invoglia ad uno spuntino per affrontare al meglio una giornata pesante?

Sono ricordi, ma anche una realtà che ancora non tramonta, perché l'idea di lavorare in modo artigianale non abbandona chi, come me, desidera rimanere in contatto con la clientela e proporre prodotti di qualità dal sapore genuino. Questa mia filosofia è alla base della mia attività, Dolce & Salato, una panetteria, ma anche una pasticceria e un piccolo negozio alimentari all'interno del quale potrai trovare panificati, prodotti da forno, pasta fresca, focacce della tradizione lombarda, brioche e un vasto assortimento di scatolame e latticini come la migliore tradizione vuole nei negozi alimentari.


Su di noi

Perché noi?

Cosa Offriamo

Nel mio laboratorio si producono principalmente prodotti da forno, sia dolci che salati. Utilizzo ingredienti di elevata qualità fornendomi da imprese del territorio per l'acquisto di farine macinate a pietra, condimenti per le focacce e tutto quello che serve per garantirti il massimo della genuinità a prezzi molto convenienti.

Luglio 18, 2019

Latticini

I latticini sono ideali per un pranzo veloce o una cena leggera. Trecce, mozzarelle, bocconcini, burrate e formaggi (stagionati e non) ...
Luglio 18, 2019

Pasta fresca

La pasta fresca ha un sapore unico nel suo genere. Mantiene la cottura, può essere abbinata con sughi a base di carne o pesce, ma ...
Luglio 18, 2019

Scatolame

Riprendendo la tradizione di qualche decennio fa, il laboratorio Dolce & Salato è altresì un piccolo alimentare di Opera, in provincia ...

I panificati di Dolce & Salato sono preparati quotidianamente, riponendo la massima attenzione per un prodotto eccellente.

Clienti Soddisfatti

  • M.O

    Adoro le brioche di Dolce & Salato. Sono squisite, soprattutto appena sfornate. Mi ricordano quei panini con lo zucchero che mia nonna mi comprava prima di andare a scuola, così quando ho scoperto questo negozio ho voluto riprendere questa consuetudine con i miei figli. I prodotti dolciari da forno sono di ottima qualità!

    M.O
  • E.S

    Dolce & Salato ricorda quelle antiche botteghe che una sostituivano i grandi centri commerciali. C'è la panettiera, Monica, a cui puoi chiedere consiglio e scambiare due parole, magari mentre ti mostra una bella baguette appena sfornata, pronta per essere farcita con formaggi e salumi vari.

    E.S
  • A.V

    Ogni tanto, quando mi capita di avere ospiti a pranzo, preferisco preparare primi piatti a base di pasta fresca. Acquistarla nei supermercati significa comprare prodotti che hanno comunque dei conservanti, per questo vado da Dolce & Salato. La pasta fresca è di ottima qualità, posso scegliere tra tante trafile e il prezzo è conveniente.

    A.V